コーンウォール その5 今日はNewquay(ニューキー)の町を散策 コーンウォールといったら「コーニッシュ・クリームティー」 事前にチェックしていたお店へ行きました。 外観も可愛らしく、店内はお客さんがいっぱいです。 人気店の証拠ですね あれこれ欲しい物だらけです クリームティーのセットや、コーニッシュクリームのファッジなどなど、お土産も沢山 もうひとつ コーンウォールといえば「コーニッシュ・パスティー」も有名です。 半円型のパイ生地の中に、ジャガイモやタマネギ、肉などがぎっしり詰まった食べ物です。 このお店も賑わっていたので、覗いてみることにします 外見は同じですが、中の具のバリエーションは様々。 どれも美味しそうですが、気になる数種類をピックアップ 美味しい コーニッシュ・クリームティーはHoliday Cottageの コンサヴァトリーで食べました。 6角形のスコーンはふわふわ、本場のコーニッシュ・クロテッドクリームは期待以上の美味しさです 紅茶にはロッダ(コーンウォールの乳製品メーカー)のミルクを 注いでミルクティーとしていただきました。 私が今まで食べたスコーンとクロテッドクリームの中で 一番美味しかったです
Author:小尾 英国建築専門のコッツワールド代表取締役 小尾"Obi actually loves U.K."コッツワールドの仕事、こだわり、英国情報などをご紹介します。■ 当ブログ内の情報・記事・デザイン ・写真の無断転載・引用を禁じます
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